Recette verrines de radis au Chevrot Sèvre & Belle !

Pour cette recette il vous faudra :

• 1 Chevrot Sèvre & belle 200g
• 1 gousse d’ail
• 1 botte de radis
• 20 cl de crème fraîche
• Ciboulette
• Sel
• Poivre

Préparation :

1. Dans un saladier, écrasez à l’aide d’une fourchette le Chevrot Sèvre & Belle.
2. Ajoutez la crème, la ciboulette, l’ail ciselé, sel et poivre.
3. Nettoyez les radis et coupez les feuilles. Découpez le reste du radis, en fines rondelles.
4. Mélangez les rondelles au mélange et en réserver pour la décoration.
5. Mettre un peu de préparation dans chaque verrine.
6. Terminer par quelques rondelles de radis et tes tiges de ciboulette plantées.
7. Réservez au frais pendant 30 minutes.

Astuce : Vous pouvez accompagner vos verrines d’un greslin.

Un délice !