Recette au barbecue de crottin Sèvre & Belle enroulé de lard !
Pour cette recette : (4 personnes)
- 4 Crottin 60 g Sèvre & Belle
- 8 tranches fines de lard
Préparation : (10 minutes)
- Enroulez vos crottins de chèvre de lard. Surtout bien les envelopper !
- Puis disposez-les au barbecue. Quelques minutes suffisent, dès l’apparition sur votre lard d’une couleur bruni.
Astuce : Vous pouvez accompagner votre crottin au lard, d’une salade et de quelques tomates.
A vous les professionnels du barbecue !