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Tartines d’hiver au Chevrot Sèvre & Belle : pommes, noix, miel et oignons fondants
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Facile
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Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 2 gros oignons jaunes
- 1 fromage de chèvre Le Chévrot Sèvre & Belle
- 40 g de noix concassées
- 1 cuil. à soupe de beurre
- 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique ou de miel
Préparation
1
Préparer les oignons
Émincer les oignons et les faire revenir à feu doux dans une poêle avec un peu de beurre et une pincée de sel. Cuire 15–20 minutes en remuant régulièrement jusqu’à obtenir une compotée dorée. Ajouter le vinaigre balsamique ou le miel.
2
Découper la pâte
Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte feuilletée et la découper en formes de cœur (ou ronds).
3
Garnir les tartines
Déposer au centre : 1 cuil. à soupe de compotée d’oignons, un beau morceau de Chévrot Sèvre & Belle, quelques noix concassées.
4
Enfourner
Cuire 15 à 20 minutes jusqu’à obtenir des feuilletés bien dorés et gonflés.
Bon appétit !
Sèvre & Belle
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