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FAQ

Engagement d'excellence dans la Filière Laitière

Charte qualité lait Sèvre & Belle

La Coopérative Laitière de la Sèvre, dédiée à la collecte de lait dans la filière laitière, s’engage fermement pour la qualité et le goût de ses produits laitiers à travers sa charte de production du lait. Cette charte, élaborée avec soin et rigueur en 1997, garantit non seulement des normes élevées en matière de production laitière, mais également une traçabilité exemplaire à chaque étape du processus.

Engagés envers
la Durabilité

La Laiterie Terre de Sèvre accorde une importance primordiale au bien-être des éleveurs et de leurs troupeaux. Ainsi, les producteurs de la Coopérative Laitière de la Sèvre, adhèrent à des pratiques d’élevage respectueuses des animaux, favorisant leur santé et leur confort. Cette attention particulière se reflète directement dans la qualité du lait produit.

La qualité de notre lait est également préservée grâce à des normes strictes en matière d’alimentation animale et de gestion des fermes. La Coopérative veille à ce que les producteurs utilisent des méthodes durables et responsables tout au long de la filière lait, garantissant une production sans OGM et sans huile de palme, contribuant ainsi à la préservation de l’environnement et à la santé des animaux.

Sèvre & Belle, un engagement d'excellence dans la Filière Laitière

Par ailleurs, la traçabilité dans la filière laitière est une priorité absolue. Chaque citerne de lait est suivie depuis sa collecte à la ferme jusqu’à son traitement dans nos laiteries. Nous sommes en mesure de retracer précisément l’origine de chacun de nos fromages de chèvre, beurres et lait, offrant ainsi une transparence totale aux consommateurs soucieux de la provenance de leurs aliments.

Enfin, notre engagement envers la qualité et le goût se concrétise dans chaque produit que nous proposons sur le marché. Pour avoir du lait frais pour les différents fromages et au lait, nous nous efforçons de maintenir un niveau d’excellence constant, garantissant ainsi une expérience gustative incomparable pour nos clients.

Ainsi, grâce à la charte qualité de production du lait, la Coopérative Laitière de la Sèvre et la Laiterie Terre de Sèvre s’engagent à offrir des produits laitiers d’une qualité irréprochable, tout en préservant les traditions agricoles de la filière laitière et en répondant aux attentes les plus exigeantes des consommateurs.

Un engagement durable dans la Filière Laitière