Tourtisseaux au lait de nos Fermes !

Pour cette recette, il vous faudra : (10 personnes)

  • 500 g de farine
  • 3 œufs
  • 100 g de sucre
  • 60 g de beurre doux
  • 1 sachet de levure
  • 4 cuillères à soupe du lait de nos Fermes

Préparation (13 minutes) :

  1. Mélangez la farine, le sucre et les œufs, puis ajoutez le beurre ramolli et la levure.
  2. Ajoutez le lait et mélangez le tout.
  3. Laissez reposer une heure à température ambiante.
  4. Faites chauffer de l’huile dans une grande poêle haute.
  5. Étalez la pâte la plus finement possible et découpez les formes que vous souhaitez.
  6. Faites-les cuire dans la friture jusqu’à qu’ils soient dorés.

Bonne dégustation !