Riz au lait de nos Fermes Sèvre & Belle !

Pour cette recette il vous faudra : (4 personnes)

  • 1 litre de « lait de nos Fermes Sèvre & Belle »
  • 100 g de riz blanc
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de chocolat en poudre

Préparation : (10 minutes)

  1. Faites bouillir le « lait de nos Fermes » avec le sucre et le sucre vanillé.
  2. Une fois le lait bouilli, ajoutez le riz et diminuez le feu pour que l’ébullition soit très lente, le riz doit cuire très lentement.
  3. Le riz cuit, coupez le feu et laissez refroidir ; le riz va finir de s’imbiber de lait en refroidissant.

Conseil de dégustation : vous pouvez ajouter du chocolat en poudre et dégustez votre riz au lait tiède ou froid.

Un régal !