Riz au lait de nos Fermes Sèvre & Belle !
Pour cette recette il vous faudra : (4 personnes)
- 1 litre de « lait de nos Fermes Sèvre & Belle »
- 100 g de riz blanc
- 5 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de chocolat en poudre
Préparation : (10 minutes)
- Faites bouillir le « lait de nos Fermes » avec le sucre et le sucre vanillé.
- Une fois le lait bouilli, ajoutez le riz et diminuez le feu pour que l’ébullition soit très lente, le riz doit cuire très lentement.
- Le riz cuit, coupez le feu et laissez refroidir ; le riz va finir de s’imbiber de lait en refroidissant.
Conseil de dégustation : vous pouvez ajouter du chocolat en poudre et dégustez votre riz au lait tiède ou froid.
Un régal !