Recette verrines au saumon et au mothais sur feuille Sèvre & Belle !
Ingrédients : (pour 4 personnes)
- 6 tranches de saumon fumé
- 1 Mothais sur feuille 150g Sèvre & Belle
- Ciboulette
- 20 cl de crème liquide
- Sel
- Poivre
Préparation
- Montez la crème liquide à l’aide d’un batteur.
- Ecrasez le mothais à l’aide d’une fourchette et ajoutez quelques morceaux à votre chantilly en fonction de votre gourmandise.
- Ciselez la ciboulette et ajoutez-le à la préparation.
- Découpez ls tranches de saumon en lanières et disposez-les sur le chèvre frais.
- Réservez au frais 6h avant.
Bon appétit !
