Recette verrine de betteraves au chevrot Sèvre & Belle !

Pour cette recette : (4 personnes)

  • 2 Chevrot 200g Sèvre & Belle
  • 200 g de betteraves cuites
  • 70 ml de crème fraîche liquide
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • Ciboulette
  • Poivre
  • Sel

Préparation : (environ 15 minutes)

  1. Mixez les betteraves avec la crème, les chevrot, la crème et le vinaigre balsamique.
  2. Ciselez la ciboulette et l’ajoutez à votre préparation.
  3. Assaisonnez de poivre et sel. Garnissez vos verrines.
  4. Réservez au frais et le tour est joué !

Des amuses bouches complètement chèvre !