Recette tarte aux courgettes au Capribelle Sèvre & Belle !
Pour cette recette il vous faudra :
- 1 pâte feuilletée
- 1 Capribelle 150 g Sèvre & Belle
- 3 œufs
- 10 cl de crème
- 40 cl de Lait de Nos Fermes Sèvre & Belle
- 2 courgettes
- Ciboulette
- Sel
- Poivre
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Nettoyez les courgettes et découpez-les en rondelles. (Vous pouvez éplucher les courgettes si vous souhaitez avoir plus onctuosité.)
- Dans une poêle, faites-les revenir avec un filet d’huile d’olive les courgettes. Laissez quelques minutes jusqu’à ce que les courgettes soient fondantes.
- Dans un saladier, cassez les œufs, ajoutez la crème, le lait, salez et poivre. Mélangez.
- Ciseler votre ciboulette et l’ajouter à la préparation.
- Dans un plat à tarte, disposez votre pâte feuilletée. A l’aide d’une fourchette, piquez votre pâte.
- Versez la préparation puis disposez les courgettes.
- Enfournez 30 minutes environ jusqu’à ce que la pâte devienne dorée.
Bon appétit !