Pour cette recette il vous faudra : Préparation : 8 jaunes d’œufs 650 g de sucre en poudre 175 g de crème fraîche 1 baratte du cremier doux Sèvre & Belle 250g 1 kg de fromage blanc Fruits confits Préparation : Égouttez soigneusement le fromage blanc si nécessaire. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc […]
Voir plusPour cette recette il vous faudra : Préparation : 170 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 œufs 5 cl d’huile d’olive 10 cl de lait de Nos Fermes Sèvre & Belle 2 courgettes 1 crottin 60 g Sèvre & Belle 1 bouquet de menthe Poivre Préparation : Préchauffez le four à 180° […]
Voir plusPour cette recette il vous faudra : 350 g de farine 90 g de sucre semoule 90 g de baratte du cremier doux Sèvre & Belle 20 g de levure de boulangerie 1 grosse pincée de sel 2 œufs 50 ml de rhum Préparation (13 minutes) : Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre […]
Voir plusPour cette recette il vous faudra : Préparation de la pâte : 160g de beurre mou doux Sèvre & Belle 50 ml de lait de Nos Fermes Sèvre & Belle 2 c à c d’extrait de fruits de la passion 80g de sucre 125g de farine à gâteau 150g de framboises 2 œufs Glaçage 125g de […]
Voir plusPour cette recette il vous faudra : Préparation de la pâte : 300 g de farine 150 g de beurre doux Sèvre & Belle ½ cuillère à café de sel 8 cl d’eau Préparation de la garniture : 1 Caprifeuille Sèvre & Belle 280g 3 œufs 20 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de miel […]
Voir plusPour cette recette il vous faudra : 200 g d’escalopes de poulet 120 g de penne 200 g d’épinards 1 oignon 30 cl bouillon de volaille 1 Petit Chevrot 150g Sèvre & Belle 15 g de beurre doux Sèvre & Belle 10 cl de crème fraîche Parmesan Préparation : Émincez l’oignon. Coupez les escalopes de […]
Voir plusIngrédients : (pour 4 personnes) 1 pâte feuilleté 4 oeufs 30 g de crème liquide 1 cuillère à café de muscade 400 g de citrouille 150 g de mothais sur feuille Sèvre & Belle Thym Sel Poivre Préparation Déroulez la pâte et disposez-la dans un plat à tarte. Piquez le fond de la tarte à […]
Voir plusIngrédients : (pour 4 personnes) 6 tranches de saumon fumé 1 Mothais sur feuille 150g Sèvre & Belle Ciboulette 20 cl de crème liquide Sel Poivre Préparation Montez la crème liquide à l’aide d’un batteur. Ecrasez le mothais à l’aide d’une fourchette et ajoutez quelques morceaux à votre chantilly en fonction de votre gourmandise. Ciselez […]
Voir plusIngrédients : (pour 4 personnes) 120 g cannellonis 150 g de Petit Chevrot Sèvre & Belle 2 tranches de jambon 200 g épinards hachés 1 carotte 1 gousse d’ail 4 cuillères à soupe d’huile Sel Poivre Préparation Faites cuire les cannellonis dans de l’eau bouillante salée en suivant les indications du paquet puis, égouttez-les. Mettez-les […]
Voir plusIngrédients: (pour 4 personnes) 800g de potiron ou autre courge (poids net) 1 échalote 100g d’allumettes de bacon 1 Crottin Sèvre & Belle 50g de farine 50g de flocons d’avoine 1 cuillère à soupe d’huile de noisette sel, poivre Préparation: Épluchez et coupez votre potiron en cube. Incorporez-les dans une casserole et faites-les cuire en y […]
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